En août 2026, trois apprentis motivés ont commencé leur formation à l'hôtel- Krone , à Thoune. Bienvenue dans l'équipe — nous sommes ravis d'accueillir Lény, Livia et Lovis parmi nous et de les accompagner tout au long de leur parcours vers l'CFC.

Trois nouveaux apprentis, trois domaines, un départ commun

En août 2026, nous aurons le plaisir d'accueillir pas moins de trois nouveaux apprentis à l'hôtel « Krone » de Thoune. De la réception à l'entretien ménager en passant par le service en salle, ils découvriront trois facettes très différentes du secteur hôtelier.

Bienvenue dans l'équipe ! Nous sommes ravis de vous accompagner sur le chemin menant au CFC – avec beaucoup de pratique, de nouveaux défis et certainement l'une ou l'autre anecdote digne d'un manuel.

Lény entame sa 1re année d'apprentissage en tant qu'employé de commerce en hôtellerie, restauration et tourisme CFC – Réception

La première impression compte – et parfois, elle commence bien avant l'enregistrement. À la réception, Lény apprend comment transformer une réservation en un accueil chaleureux et une question en une réponse adaptée. Entre les appels téléphoniques, les enregistrements, les demandes des clients et les bons plans sur Thoune, le multitâche est de mise.

Informations sur la formation

• 3 ans de formation
• Accueillir, conseiller et prendre en charge les clients
• Le sens de l'organisation fait pratiquement partie des compétences de base
• « Où peut-on trouver à Thoune le meilleur… ? » – bientôt plus un problème

Livia entame sa 1re année d'apprentissage dans le service d'entretien

Un lit fraîchement fait, des oreillers parfaitement disposés et une chambre dans laquelle on aurait envie de rester tout de suite : le service d'entretien des chambres requiert bien plus de minutie, d'organisation et d'esprit d'accueil qu'il n'y paraît à première vue.

Livia apprend ce qu'il faut pour que nos clients se sentent à l'aise dès leur arrivée – et pourquoi un regard attentif jeté dans la chambre permet parfois de repérer davantage de détails qu'une simple liste de contrôle.

Informations sur la formation

• Ici, l'ordre est sans aucun doute un super-pouvoir
• Aucun coussin n'est posé là par hasard
• Le souci du détail s'acquiert au quotidien
• Derrière une chambre d'hôtel parfaite, il y a un véritable travail d'équipe

Lovis entame sa première année d'apprentissage dans le secteur des services

Un plateau à la main, un sourire pour les clients, tout en sachant ce qui manque encore à la table n° 7 : Lovis se lance en plein cœur de l'action. Le service, c'est bien plus que des assiettes et des verres : c'est avant tout offrir des expériences.

De l'accueil initial à la recommandation d'un vin adapté, jusqu'au dernier expresso, Lovis apprend ce qui fait une bonne hospitalité.

Informations sur la formation

• Porter trois assiettes ? Ça vient avec la pratique.
• Connaissances œnologiques incluses
• Il n'y a pas deux jours ni deux clients identiques
• La gentillesse fait toujours partie de la mise en place

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En route vers le CFC !

Trois apprentis, trois domaines et un avenir plein de nouveautés. Nous souhaitons à nos jeunes talents de faire preuve de curiosité, de courage, d'enthousiasme et de persévérance pour les années d'apprentissage à venir.

Et qui sait : peut-être que lors de votre prochaine visite, vous serez accueilli ou servi par l'un de nos nouveaux apprentis – ou que, grâce à eux, vous trouverez votre chambre parfaitement préparée.

Ravi de vous voir. Soyez les bienvenus sur Krone!