Salade verte . graines . Croûtons . Lardons croustillants . Fromage Jumi
Salade verte . graines . Croûtons . Lardons croustillants . Fromage Jumi
23.50
Salade verte . Falafel maison . Grenade . Menthe . Pois chiches . Amandes effilées
24.50
Salade verte . pastèque . concombre . feta marinée . oignons rouges marinés . olives
sur demande vegan commander sans feta
24.–
Salade verte . lamelles de saumon frites . tomates cerises multicolores . mangue . Crème d'avocat
26.–
Salade iceberg . lamelles de cuisses de poulet grillées . lardons croustillants . croûtons . Eclats de parmesan
27.–
lamelles de poulet cuites au four . Carottes . Chou chinois . Chou rouge . Graines de sésame . Pousses de soja
31.50
canard cuit au four . Carottes . Chou chinois . Chou rouge . Graines de sésame . Pousses de soja
37.50
avec fromage frais . Ail . œuf . Herbes aromatiques
9.50
12.50
Chips de chorizo
12.–
Manteau croustillant . Salade verte . Pêche . noix de cajou épicées . Vinaigrette maison
18.50
Jambon Serrano . dip à la tomate piquante et à l'ail
19.–
Aubergine farcie . Houmous aux herbes . Muhammara . Pain pita . Falafel . Grenade
24.–
avec chips de parmesan . câpres frites . jaune d'œuf mordoré
légumes au vinaigre faits maison . Pain brioché
commander sur demande comme plat principal
26.-
37.-
avec œufs .Mu Err Champignons .Carottes .Bambou .Soja
10.50
bouillon de légumes chinois . Raviolis de porc
12.-
cuit au four . Farce aux légumes . Sauce aigre-douce
10.50
cuit au four . à la vietnamienne . Farce de porc
12.50
à la vapeur . Farce aux légumes . Sauce soja-gingembre
12.–
cuit à la vapeur . Farce de porc . Sauce au soja et au gingembre
13.–
cuit à la vapeur . Farce aux crevettes . Sauce soja-gingembre
14.–
cuit au four .Sauce pimentée douce
12.50
viande de porc cuite à l'os
13.–
Chou . Poireau . Carottes . Chou chinois
13.50
Rouleaux de printemps . Pointes de poitrine . NEM . Crevettes en tempura
19.–
farci de purée de céleri . grains de maïs grillés . Légumes au four +1
39.–
mariné avec du miel . thym . Ail . Légumes au four +1
37.–
Beurre maison . Légumes au four +1
52.–
Galette de bœuf de la boucherie Muster . Fromage aux herbes . oignons caramélisés . bacon croustillant . Salade . tomates . Sauce BBQ +1
35.–
Beurre au citron et au persil . Légumes au four +1
37.–
Croûte de tomates et basilic . Légumes au four +1
44.–
+ Risotto au citron et mascarpone
+ Pommes de terre sautées
+ Pommes frites
+ Salade mêlée
Patty tex-mex . Crème d'avocat . Cheddar . Salade de tomates . Salade . Chips de tortilla +1
29.–
sauce tomate . cubes d'aubergines au parmesan cuits au four . Espuma au basilic
à commander sur demande avec des lamelles de bœuf
31.-
44.-
Sauce aux cacahuètes . Brocoli . Chou chinois . Carottes . Oignons
26.-
Nouilles de verre . Légumes
26.–
Tofu bio à la mode du Sichuan
28.–
Tofu bio . Légumes . Sauce au curry
28.–
rôti . sauce au curry jaune
30.50
cuit au four . Sauce aigre-douce
30.50
frites . Sauce chinoise aux cacahuètes
30.50
frites . sauce pimentée aux haricots . Cacahuètes . poivre multicolore
30.50
cuit au four . Sauce à la mangue
30.50
cuit au four . Sauce à l'orange
36.50
cuit au four . Sauce pimentée douce
36.50
cuit au four . Sauce pékinoise (sauce hoisin)
37.50
rôti . Sauce à l'ail
31.50
. sauce soja fermentée douce . Légumes
31.50
grillé . Sauce piquante au chili aigre . Champignons . Citronnelle
33.50
rôti . à la mode du Sichuan
31.50
rôti . avec 13 épices
33.50
rôti . Sauce au curry
34.–
cuit au four . Sauce aigre-douce
34.–
. sauce soja fermentée douce . Légumes
34.–
à la vapeur . avec poireau & gingembre
33.–
13 Épices . Chou chinois . Carottes . Oignons
33.-
à la sauce soja . Chou chinois . Carottes . Oignons
31.-
Vous préférez le poulet au porc ? Pas de problème ! Commandez l'une des sauces au choix pour accompagner du poulet, du canard, des crevettes, de la viande de porc ou de bœuf. Le prix dépend du choix de la viande.
4.–
avec dés de jambon .Petits pois .Œuf
8.–
8.–
9.50
Pâtes à la sauce tomate
9.50
Mini poulet à l'aigre-doux avec riz blanc
11.–
Nuggets de poulet (4 pièces) avec frites & légumes
11.50
Portion de frites
12. -
7.-
Burger pour enfants avec galette de bœuf . Ketchup . tomate . salade . Frites
14.–
dessert surprise de saison
9.–
glace Raffaello maison . ananas grillé
jusqu'à 13h45 | à partir de 18h
12.–
Crème à la vanille . Gelée de framboises . baies marinées
jusqu'à 13h45 | à partir de 18h
13.–
Sauce aux framboises . Sauce au chocolat
12.–
Mascarpone . Biscuit à la cuillère . Cacao en poudre
11.–
6.–
6.–
6.–
Glace au café . Espresso & crème
12.50
Glace à la vanille . Sauce au chocolat & crème
12.50
Glace au chocolat . Glace au yaourt . Glace à la fraise . Compote de fraises . Copeaux de chocolat . Crème
13.50
Café . Caramel Fleur de Sel . Chocolat . Vanille . Fraise . Yaourt . Sorbet au citron . Sorbet à l'orange sanguine
+crème fouettée 1.50
par boule 4.50
Glace à la vanille . Smarties . Bretzeli
5.–
Glace à la fraise .Gomme aux fruits . Cookie
5.–