Salade verte . graines . Croûtons . Lardons croustillants . Fromage Jumi
Salade verte . graines . Croûtons . Lardons croustillants . Fromage Jumi
23.50
Salade verte . Falafel maison . grenade . pois chiches . amandes effilées grillées
24.50
Salade verte . pêche grillée . feta marinée . oignons rouges marinés . olives
sur demande vegan commander sans feta
24.–
Salade verte . lamelles de saumon frites . tomates cerises multicolores . mangue . Crème d'avocat
26.–
Salade iceberg . lamelles de cuisses de poulet grillées . lardons croustillants . croûtons . Eclats de parmesan
27.–
avec fromage frais . Ail . Olives . Basilic . Tomates grillées . Œuf . Flocons de pommes de terre
9.50
11.50
avec pastèque . tomate . concombre . menthe . pain grillé
12.–
enrobés de croustillant . salade verte multicolore . Nectarines . noix de cajou épicées . Vinaigrette maison
19.50
avec maïs . fromage . salsa de tomates épicée
19.–
avec Baba Ganoush . Houmous . Muhammara . Pain pita
Feuilles de vigne farcies . Falafel . Grenade
à commander sur demande comme plat principal
24.–
avec des légumes au vinaigre faits maison . Briochetoast
à commander sur demande comme plat principal
26.-
37.-
avec œufs .Mu Err Champignons .Carottes .Bambou .Soja
10.50
cuit au four . Farce aux légumes . Sauce aigre-douce
10.50
cuit . à la vietnamienne . Viande de porc . Légumes
12.50
cuit à la vapeur . Farce de porc . Sauce soja au gingembre
13.–
cuit . avec carottes . oignons . Sauce aigre-douce
12.–
cuit au four .Sauce pimentée douce
12.50
viande de porc cuite à l'os
13.–
avec des nouilles de verre . Chou chinois . Carottes . Fèves de soja
11.50
Rouleaux de printemps . Pointes de poitrine . NEM . Crevettes en tempura
19.–
farci de crème de céleri grillé . cacahuètes épicées
légumes de saison au four +1
38.–
mariné avec du miel . thym . ail & légumes de saison au four +1
36.–
avec beurre maison . légumes de saison au four +1
49.–
galette de bœuf rosée de la boucherie Muster . Fromage aux herbes de Jumi . oignons caramélisés . bacon croustillant . salade . tomates & sauce BBQ fruitée +1
35.–
à la laque de soja-miso & légumes de saison au four +1
36.–
avec poivrons . oignon . Champignons & légumes de saison au four +1
44.–
en croûte d'épinards, de feta et de tomates & légumes de saison au four +1
43.–
- Frites croustillantes avec "Krone" assaisonnement
- Polenta au citron et mascarpone
- Pommes de terre sautées
- Salade composée
Nos plats de viande & de poisson grillés sont également disponibles sous forme d'assiette fitness accompagnée d'une salade mêlée.
en ragoût de tomates . courgettes frites . Oignons de printemps
29.–
avec sauce à la crème aux herbes . lamelles de poulet grillées . brocolis . noix de cajou grillées . roquette
sur demande végétarien commander sans poulet
31. -
26.-
Nouilles de verre . Légumes
26.–
Tofu bio à la mode du Sichuan
28.–
Tofu bio . Légumes . Sauce au curry
28.–
rôti . Sauce au curry
30.50
cuit au four . Sauce aigre-douce
30.50
frites . Sauce Chongqing . Chili . Cacahuètes
30.50
frites . Sauce chinoise aux cacahuètes
30.50
rôti . Légumes
30.50
cuit au four . Sauce à la mangue
30.50
cuit au four . Sauce pimentée douce
36.50
cuit au four . Sauce à l'orange
36.50
rôti . Sauce à l'ail
31.50
frites . Sauce Tian Mian jian . Légumes
31.50
frites . Sauce Tom Yum . Champignons
33.50
rôti . à la mode du Sichuan
31.50
rôti . Sauce au curry
33.50
rôti . Sauce au curry
34.–
cuit au four . Sauce aigre-douce
34.–
frites . Sauce Tian Mian jian
34.–
à la vapeur . avec poireau & gingembre
33.–
Vous préférez le poulet au porc ? Pas de problème ! Commandez l'une des sauces au choix pour accompagner du poulet, du canard, des crevettes, de la viande de porc ou de bœuf. Le prix dépend du choix de la viande.
4.–
avec dés de jambon .Petits pois .Œuf
8.–
8.–
9.50
Pâtes à la sauce tomate
9.50
Mini poulet à l'aigre-doux avec riz blanc
11.–
Nuggets de poulet (4 pièces) avec frites & légumes
11.50
Escalope avec pommes frites & légumes
13.50
Portion de frites
12. -
7.-
dessert surprise de saison
9.–
avec glace Bounty & compote d'ananas grillée
13.–
avec mousse au nougat . Gelée de baies des bois . baies marinées
jusqu'à 13h45 | à partir de 18h
14.–
avec crème au fromage frais et au citron . Crumble aux biscuits au caramel . Sorbet à la mangue et aux fruits de la passion
13.50
6.–
6.–
6.–
Glace au café . Espresso & crème
12.50
Glace à la vanille . Sauce au chocolat & crème
12.50
Glace au cheesecake aux myrtilles . Glace au caramel et à la fleur de sel . Crumble aux biscuits . Compote de myrtilles . Crème
13.50
Café . Caramel Fleur de Sel . Chocolat . Vanille . Fraise . Cheesecake aux myrtilles . Sorbet au citron . Sorbet orange sanguine
+crème fouettée 1.50
par boule 4.50
3.50
Banane-chocolat . Framboise-Vanille
5.–