Wine & Dine – SwissWine Blind Journey

Quand les soirées d'été ont le goût du vin, de l'Aar et de la Suisse. Les derniers rayons du soleil se reflètent sur l'Aar, une douce musique s'échappe de la place de l'Hôtel de ville et le premier verre de vin mousseux suisse scintille entre nos mains. Les gens trinquent, discutent, rient – tandis que le château de Thoune veille sur la soirée. ‍

Une soirée d'été placée sous le signe de la culture viticole suisse

C'est exactement ainsi que commence notre «Let’s Dine with Swiss Wine – SwissWine Blind Journey» : dans une ambiance détendue , placée sous le signe du plaisir et avec une touche de surprise. Après ce début plein d'ambiance sur la place de l'Hôtel de Ville, la soirée se poursuit sur la terrasse de l'Aar de l'hôtel Krone , où une longue table en plein air vous attend.

‍

L'EXPÉRIENCE

Let’s Dine with Swiss Wine – SwissWine Blind Journey
: dégustation à l’aveugle guidée accompagnée d’un repas « tavolata » à 4 plats
, vins compris

***
‍Date : vendredi 26 juin 2026
Heure : 18h00 – Accueil et apéritif sur la place de l'hôtel de ville
19h00 – Début de la dégustation à l'aveugle et du dîner convivial sur la terrasse de l'Aar
145,00 CHF par personne
^{Comprend l'apéritif, 8 vins, une tavolata à 4 plats, de l'eau et du café}

BILLETS

‍

Venez participer à une dégustation à l'aveugle guidée de huit vins suisses sélectionnés, issus de différentes régions viticoles. Les vins seront servis dans des verres de dégustation noirs, sans étiquette et sans aucune information préalable. L'objectif est avant tout de découvrir, d'échanger et de partager cette expérience ensemble.

La dégustation s'accompagne d'un repas de table commune en quatre plats, spécialement conçu pour s'accorder avec les vins.

Les moments forts de la soirée

• Réception sur la place de la mairie avec vue sur le château
• Un apéritif traditionnel pour vous souhaiter la bienvenue
• Accompagnement musical
• Dégustation à l'aveugle de 8 vins suisses
• Menu « Tavolata » à 4 plats composé de spécialités suisses
• Les vins peuvent être commandés directement sur place après l'événement

‍

Ensemble pour le vin suisse – avec Vennerhus Weine AG & Swiss Wine

À l'hôtel Krone , le vin suisse occupe une place importante : dès aujourd'hui, plus de 50 % des vins de notre carte proviennent de régions viticoles suisses. Avec le SwissWine Blind Journey , nous souhaitons mettre en avant cette diversité et montrer à nos clients à quel point le vin suisse peut être moderne, plein de caractère et surprenant.

‍

La soirée sera animée par David Hauenstein, de Vennerhus Weine AG. Animé par une grande passion pour la culture viticole suisse, doté d’un sens aigu pour dénicher des vins exceptionnels et fort d’une solide expertise, il vous guidera tout au long de la dégustation à l’aveugle de la soirée. Ensemble, vous découvrirez des vins suisses de caractère, échangerez vos impressions et constaterez à quel point le paysage viticole local peut être étonnamment varié. vennerhus.ch

‍

Swiss Wine, l'organisme national de promotion des vins suisses, nous soutient en tant que partenaire officiel. Cette organisation s'engage à mettre en avant la diversité, la qualité et le caractère unique du paysage viticole suisse, des petites exploitations familiales aux domaines viticoles de renom.
‍swisswine.com

‍

‍

‍

‍

‍Informations sur les réservations – Les billets sont disponibles en prévente. En cas de réservation groupée, nous nous chargeons bien sûr de réserver les places ensemble.
L'événement se déroule sur la terrasse – en cas de mauvais temps, il aura lieu dans le restaurant. Merci de nous signaler toute allergie ou intolérance lors de la réservation.‍