Atelier professionnel - Découverte de la gastronomie
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"rockyourfuture.ch" Atelier professionnel

Pour nous, la durabilité signifie également offrir des perspectives. C'est ainsi que nous formons depuis de nombreuses années de jeunes recrues dans les domaines les plus divers de la restauration. Avec des projets tels que l'atelier professionnel #rockyourfuture, nous permettons aux jeunes de se faire une idée de notre secteur. Depuis plusieurs années déjà, nous avons eu l'occasion de faire découvrir le monde de la gastronomie à de nombreux jeunes intéressés par le métier pendant une journée chez nous - en cuisine, à la réception ou dans nos chambres d'hôtel.

Apprends ce qui fait plaisir !

professionhotelgastro.ch est la plate-forme d'informations professionnelles et de places d'apprentissage de l'hôtellerie et de la gastronomie, afin de faire découvrir aux jeunes les métiers passionnants de la branche et de lutter ainsi activement contre la pénurie de personnel qualifié.

Nous t'invitons à participer à un après-midi inoubliable, au cours duquel tu pourras non seulement jeter un coup d'œil dans les coulisses de notre hôtel, mais aussi participer activement aux quatre départements. Découvre de près la diversité des différents domaines de la cuisine, du service, de l'intendance et de la réception et respire l'air de l'hôtel lors d'une après-midi passionnante, pleine de découvertes et de nouvelles expériences. Nos professionnels sont prêts à répondre à toutes tes questions et à te donner un aperçu précieux.

Inscris-toi maintenant et découvre ta passion pour l'hôtellerie et la restauration ! Ensemble, nous construisons un avenir professionnel passionnant qui te correspond parfaitement. Ton aventure commence ici - nous nous réjouissons de t'accueillir dans notre équipe !

Journée d'essai au cœur de Thoune

DATE : 15 mai 2024

OBSERVATIONS PROFESSIONNELLES : Spécialiste en communication hôtelière, Spécialiste en hôtellerie, Employé(e) de commerce HGT, Cuisinier(ère), Spécialiste en restauration

DÉROULEMENT: 13:30 - 17:30

13:30 Début
13:45 Housekeeping
14:35 Cuisine
15:35 Service
16:25 Réception
17:30 Fin & Apéro

Nous nous réjouissons de passer une journée riche en expériences avec de jeunes & motivés talents d'avenir.

"C'est justement maintenant qu'il est important d'attirer les jeunes dans la voie de la diversité de la gastronomie & de l'hôtellerie. Avec Rockyourfuture, nous contribuons un peu à motiver les jeunes talents à prendre pied dans la restauration".

Jasmin Bachmann
Responsable de la formation
15 mai 2024

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